有田みかん産地直送　愛育園　みかんこぼれ話　おいしいみかんの見分け方

みかんこぼれ話　おいしいみかんの見分け方　　

　　　　　　 ★おいしいみかんとは・・・

おいしいみかんとはどんなみかんでしょうか。
好みになるかと思いますが一般に
「甘い蜜柑」　「皮が薄い蜜柑」　「口当たりが柔らかくとろけるようなみかん」　「こくのあるみかん」
ではないでしょうか。

それを見分ける一般的な方法として

色　色は赤みが多い方が甘みが強いと言えます。

形　腰高ではなく扁平な方がよいとされています。

皮の厚さ　薄い方が良い

ほど（へた）　ほど（果硬　へたとも言う）の大きさは小さい方がよい

皮の様子　浮いているものは一般に糖度が低い

大きさ　小さい方が糖度、酸度ともに高い

みかんのご注文を行うことができます。