ミカンと骨粗鬆症予防



骨粗鬆症　ミカンで予防

　　　　　　　　　2013/1/17　朝日新聞より

　ミカンをよく食べると骨粗鬆症を予防できるらしいことが、果樹研究所の杉浦実主任研究員らの研究でわかった。
ミカンを黄色くする色素のβクリプトキサンチンが、骨を増やしたり減少を抑えたりしていると考えられる。
米科学誌プロスワンで発表した。

　女性が閉経してホルモンのバランスが変わると、骨粗鬆症にかかりやすくなる。
一方、杉浦さんらが温州ミカンの産地の一つ浜松市の三ヶ日町地域で行ってきた研究で、ミカンを多く食べる女性は（骨粗鬆症の）患者が少ない傾向がわかっていた。

　そこで、この地域の閉経後の女性212人で、βクリプトキサンチンの血中濃度と骨粗鬆症の関連を調べると、ミカンを毎日4個食べることに相当する血中濃度の人は、ミカンを食べない日がある人よりも、骨粗鬆症にかかるリスクが92%低かった。
果物などに含まれる色素で骨粗鬆症を予防できる可能性が明らかになったのは初めてという。　（冨岡史穂）




みかんのご注文を行うことができます。


お客様の声 和歌山県事業による紹介　　　 愛育園の紹介　　　 特商法
EM農法　　　 玄米アミノ酸 マルチ被覆　　　 海藻発酵