姉妹店のうずら屋さんが良かったので、白頭園に行くことにした。ＪＲ京橋駅北口を出て右手のアーケードがある方面の一番南側の道を東に進む。

店内は、テーブル席が３つとカウンターがある。 うずら屋が鳥なら、こちらがブタがメイン。サイドメニューとして、ナムルの５種盛り合わせ、キムチ、チヂミを頼む。野菜は、うずら屋同様肉厚のある素材の良い野菜だ。豚肉盛り合わせ、それにサムギョプサルを頼む。ホルモン系もあるけど、今回は注文しなかった。

豚肉は脂がのっていて、甘くて美味しい。カンテキで焼くので、脂がしたたると、火がぼわっと大きくなる。それを弱めるために網の上のおく氷も用意してくれる。豚肉好きの私であるが、 うずら屋のほうが好みかな。でも、お手軽なので、また行きます。