・はがくれ　　　　大阪市北区梅田１−１−１駅前第３ビルＢ２
　　　　（うどん）　　　　　　　ＴＥＬ　０６−６３４１−１４０９
　　　　　　　　　　　　　　　　営業　１１：００〜１４：４５　１７：００〜１９：４５　定休日　日曜・祝日


　　　大阪駅前第３ビルのＢ２にこの店はある。
　　　昼時になるとこの店だけ行列が出来る。
　　　昼時を過ぎてもまだ行列は引かない。
　　　いさぎよく列の最後尾に並びましょう。回転は速いのでそれほどの待ち時間にはならない。
　　　今まで食べてきたうどんの概念を覆すようなおいしさのうどんにありつける。
　　　ここのうどんの真骨頂を味わいたいのならやはり「生じょうゆうどん」だろう。
　　　大根おろしとあさつきの薬味、それにすだちと生じょうゆを垂らしていただく。つるつるとした舌触り、
　　　腰のある歯ごたえ、かみしめた麺が喉を通るときの喉ごし。いやはやなんともうまい。
　　　暑い季節にあっさりとしたこの「生じょうゆうどん」（６００円）はまた格別だろう。
　　　この店、うどん大盛りでも同料金である。


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