「あつ〜　夏真っ盛りですな。こういうときはぐぐっと冷えた・・・　っとそうではなくて、カキ氷ですな。」

「暑いときにかき氷。それはようわかりますけど。それがなにか？」
「今回紹介するのは、何でもかんでもシロップにする方法ですな。いわば必要な時必要な量を瞬時に作る方法ですな。」
「ほおお・・　それはすごい」
「１００％果汁を使えば生１００％シロップがあっという間に完成です。砂糖水に味と香りをつけただけのものとは違いまっせ〜。さらにトマトシロップやビールシロップなどもありですな〜」
「おお　すごいといおうか。はたまた　きしょいといおうか・・。もしかして酔って余計暑くなるかも？？」
「まあまずは食べてみんさい。」　
　             

作成に必要なもの・準備するもの（二人前）

フルーツジュースや野菜ジュースやビールなどお好きなもの一缶 砂糖　100gから130g 氷　　カキ氷２人前分 はかり・泡だて器・かき氷マシン・空の容器

１．材料と道具をそろえます。

あらかじめ冷やしておいたフルーツジュースや野菜ジュースなどを用意します。 （かき氷にかけた時に溶け難いので） 二人分のシロップは一缶程度を目安にするといいでしょう。 （ここでは一缶190ccのものを使っています）

　
２．シロップを作ります

ボールに砂糖１００ｇ程度入れ、トマトジュース１缶（190g)を注ぎ、泡だて器で砂糖が溶けるまでかき混ぜます。

    　

　　　

３．ビールシロップも作ってみましょう

同じように作ります。一人分でいい場合は100cc程度でOKです。
砂糖が溶けたら容器にとりおきましょう。
　

　　　
　　　

４．カキ氷を作ってシロップをかけて　完成〜