145:宮廷料理人ボォテール(ビデオ) 2001.10.14
ルイ14世の時代の名人料理人の話(蜀山人みたいな?)。ある貴族の料理人でルイ14世にベルサイユに来るように命令される。ルイ14世の愛人を好きになってしまう。しかしこのシチュエイション少し無理がないか、こんな中年のおっさんに惚れるものか少し疑問?
貴族が痛風で困っている場面が出てくる。その治療に鳥の心臓を取り出して患部に当てて治療している場面が出てくる。
最後のルイ14世の招待料理で嵐で材料の魚が採れず自殺してしまう。自殺はルイ14世に反抗するためなのか? 自殺した後で魚が到着する。
ルイ14世時代のフランス料理の場面が延々と出てくるところがおもしろい。