no.17 いもシュー
作り方
(１) シューを焼く（やきあがりの直径７〜８ｃｍ） (２) いもクリームを作る（スイートポテト） ・ふかしたさつまいもを熱いうちにうらごしする ・バター、さとう、生クリーム、塩少々を鍋に入れて中火にしてバターがとけたらうらごししたいもを加える。 (３) さめたシューに切り込みをいれ、いもクリーム、あわ立ててさとうを加えた生クリームをそれぞれしぼり出す。 (４) おいしくいただきます。 |
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no.17 いもシュー
作り方
(１) シューを焼く（やきあがりの直径７〜８ｃｍ） (２) いもクリームを作る（スイートポテト） ・ふかしたさつまいもを熱いうちにうらごしする ・バター、さとう、生クリーム、塩少々を鍋に入れて中火にしてバターがとけたらうらごししたいもを加える。 (３) さめたシューに切り込みをいれ、いもクリーム、あわ立ててさとうを加えた生クリームをそれぞれしぼり出す。 (４) おいしくいただきます。 |
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