Genmai 玄米

最近凝っている玄米ご飯。健康（体重？）を考えて新米の美味しいこの時期にあえて玄米に変えました。ぽそぽそしているけれどなかなか芳ばしくて美味しいです。玄米は「Planters Peanuts」と書かれたガラス瓶に入れてあります。この間までこの瓶には食パンが入っていたのですがお米のほうがしっくりきています。玄米ご飯、半年ぐらい食べ続けたら何か体に良い変化をもたらしてくれるでしょうか、ワクワク。

2002/10/08