Coffee
今まで何度エスプレッソマシーン(コーヒーメーカー)を買おうと考えたことか。しかし場所が無い、扱いが面倒などの理由で買わずに済ませてきました。なのでウチはずっとドリップ方式。オシャレにケメックスでも買おうかとも考えましたが、専用フィルターに¥1500なんてとんでもない。というわけでよくある丈夫なPYLEXのメジヤーカップによくあるカリタのコーヒードリッパーをのせて
お湯を注ぎコーヒーをたてています。なんとなく量の目安がつくし、何と言っても最低限のもので無駄なくコーヒーを入れる・・・という行為が気に入っています。友人がいたくこの方法を気に入っていて0%にアップしてくれというので載せてみました。
お気に入りの砂糖入れです。ガラスのモノは今は亡き青山のディーズで購入したもの。可憐な花がガラスの表面に彫ってあり、シルバーの蓋とスプーンが素朴さに華を添えています。陶器のものはゴツゴツした砂糖を買ったときに入れます。古いフランスのヨーグルトの入れ物。
2002/10/20
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